茹で固まったパスタのアレンジどうしたらいいかわからん

この間、同棲している彼氏にパスタを作ってほしいとお願いした。

先日私の妹と会った際に、妹がくれたオーガニックパスタとソースを混ぜて作ってほしいと、その日ゴールデンウィーク中で自宅にいた彼氏にお願いしたのだ。

彼氏は一料理をほぼ作ったことがなく、先日は肉をどうやって切るのかとラインが来たが、今回のは包丁も使わないし、前一緒にパスタ茹でたことあるしいけるだろうと使う材料、裏面の説明を一緒に確認してから帰宅時の夕飯を楽しみに意気揚々と仕事へ向かった。

だが、私は彼のポテンシャルを見誤っていた...

自宅アパートに帰ってきら、玄関先からほのかに香る焦げ臭いにおいにただならぬ事態を感じ、玄関を開けると何が入っているのかわからない白濁とした湯と、くそ汚いキッチンバサミ、それを握りしめるうつろな目をした彼氏がいた。

「麺がバラバラにならなくて、15分くらい茹でているんだけど...」

普段料理しない人がこれほどとは思わんかった。パスタ一つ茹でるにも一から教えなあかんのかい。というか裏に書いてある説明読んでから麺茹でろ。水から麺いれるな。

お前英語しゃべれるのに英語表記だからわからんとか言うな。いつもいじってるそのリンゴで何してるんだ。

言いたいことはいっぱいあったが、ごはんすぐ食べさせてあげられなくてごめんなぁ...というけなげな姿にきゅんとして何も言えなくなった。やらせようとした私が悪かった。あとは私がやるから、ベットでごろごろしてていいよ！というと元気にベットに飛び込みすぐに携帯をいじりだすその姿はかわいいが若干イラっとした。

ちなみにキッチンバサミは鍋からはみ出て炎上した麺を切るのに使ったらしい、道理で排水溝に焦げた麺が詰まっていると思った☆殺すぞ

とりあえず火を止めてざるに開けたら、麺が１０本くらいくっついてくそ太い麺みたいになっていた。外はべちゃべちゃだし、中は超アルデンテもうどうすればいいかわからなくてその日はそっとラップにくるみ冷蔵庫にしまい、ウーバーをした。やはりマクドナルドは最高においしい。

二郎系ラーメンは麻薬並の中毒性がある

ちいかわって知ってますかね？あのナガノさんが描く、「ちいさくてかわいいやつ」ってかわいさとシュールさとたまに毒がある漫画なんですけど、ちなみに今度ちいかわの２巻が出るのでよろしくお願いします。

(別に関係者でも何物でもない)

その話の一つで『郎』というラーメン屋に行く話があるんですけど、ちいかわと友達のハチワレが二郎系ラーメンを食べに行く話で、最初ハチワレが意気揚々と『郎』を見つけて行こッって言うんですが、ちいかわはプルプルしながらハチワレを止めるんです。

そりゃプルりますよね、黄色い看板を見ると私もいつも迫力に気圧されます。

その姿をみたハチワレは勉強してからこよっか!と、もやしとチャルメラで二郎風ラーメン作って「こんな感じかなッ」と食べる練習してみたり、図書館かなんかのパソコン借りて、「この攻略サイト...勉強になルッ‼」と注文方法を勉強したりしてから『郎』に向かうという話なんですわ。

それを見てから二郎ラーメンに興味を持って、夜な夜なyoutubeで近所にある二郎に行ってみた系の動画を見るようになり、ついにこの間の土曜、二郎系ラーメンに行ってきました...!

中野駅から徒歩４分、黄色い外観に書かれたどデカい文字「豚山」。万が一(？)に備えて人の多い時間帯を避け、１６時くらいに店舗へ向かった。店内はカウンター席のみで、緊張で覚えていないが大体１０席ほどあったかと思う。

なぜだかわからないが、二郎系ラーメンは敷居が高く感じる。注文方法が通常の店舗と違うのと、どことなく一言さんお断りの雰囲気がある。

店の前に立ち、ごくりと息をのんで、予習はしてきた。大丈夫と自分を落ち着かせ、一歩を踏み出した。

店内に入ると、「「ッラッシャッセェェ‼」」と威勢のいい二人の店員さんの挨拶。顔はおびえすぎてみることができなかったが、きっと二郎系ラーメンの店員さんのことだ、無表情でバカでかい声を出しているんだろう。最初の洗礼に気圧されるが何とか持ちこたえ、まずは券売機で食券を購入する。女性・少食の人には麺が125gのミニラーメン(720円)がおすすめとあらかじめ予習してきたので、その通りに購入する。あと、汁なしが最強と見たので汁なしの食券(100円)も購入した。

「オスキナセキドウゾッ！」店員さんの変わらぬドデカボイスに導かれるままに、空いている席へ着席、高めのカウンターへ購入した食券をまるで常連を装いすっと差し出した。

「ミニラーメンシルナシカッシャマリシタァ！」

くそデカボイスが脳に響く。それと同時に自分もついに来たのだ、という実感と油とニンニクのにおいに高揚感を感じる。

水はセルフで店の奥にあるので、それをもって席に戻る。猛者たちが汗をかきながらラーメンをすするその後ろを通ると、私もついにここまで来たのか、と謎の感情になった。例のコールがかかるのを背筋を伸ばし待つこと３分、汲んできた水か半分なくなったころ、ついにその時が来た

「ニンニクイレマスッカァ‼」

『ニンニクいれますか』...これが二郎系ラーメン屋の特徴で、聞かれたらよく聞くニンニクマシマシなどの注文をするのだ。

豚山の店舗に非常にわかりやすい表が置いてあったので、これを見ながら注文すれば間違いない。ほかの二郎系ラーメン屋も注文法は同じだと思う、行ったことないから知らんけど。

「ニンニクヤサイアブラでッ‼」

「ハイッ！ニンニクヤサイアブラ‼‼‼」

店員さんに負けないよう、でかめの声で注文したら、さらにでかい声で返された。まけた。

そこからは早かった、うまくコールで来たぞ！とドキドキしていたら、目の前にラーメンのどんぶりが置かれた。

「オマタッセシマシタァ！」

これが…二郎系ラーメン‼

私はミニで頼んだよな？と錯覚させるボリューム。多分普通のラーメン屋の並くらいある。

ヤサイかすごい、なんかもうヤサイ食べてんのかラーメン食べてるのかわからなくなってくる。あと、チャーシューがぷりぷりで最高においしい…分厚いチャーシューが二枚乗っているのだが、ぷりぷりやわらかでこれとご飯だけで食べたい。

攻略サイトで見て、ちいかわたちもやっていた天地ガエシをする。野菜と麺をどんぶりの中でひっくり返すようにするのだ。麺がつゆを吸いすぎず、最後までおいしく食べられる技らしい。

その先の記憶がない…フードファイターかの如く、とにかくすすった記憶はある。

まるでそれは麻薬のように、食べることを止められなかった。あれは完全に麻薬以上に幸せドーパミンがでる物質だとおもう。

気が付いたらどんぶりは空で、最後どんぶりを返す時、初めて店員さんと目が合った。普通に笑顔だった。サンキューガッツ。

私をこのラーメンに出会わせてくれたちいかわに感謝。そして最高のラーメンを生み出した二郎もサンキューネバー。

ちなみに翌日もウーバーで頼んで食べた。おいしかった。

私は豚山中野店で食べました⤵︎

ペンフレンド（ペンパル）探したい

私が高校生くらいの時、英会話に興味を持ったことがあります。（いまだに英語は喋れないどころか読めない）

その中で、ペンフレンドというものがあるのを知りました。平たく言うと文通のことですね。

私はニコニコを快適に見るためにパソコンが欲しく、高校入ったら速攻近所のスーパーでバイトして購入しました。

そのパソコンを使い、【ペンパル　募集】と検索して一番上位にあった掲示板でなるべく年の近い同性を〜と思い探しました。

掲示板には老若男女いろいろな人がいました。

その中で、同い年の趣味がアニメと読書のいい感じの女の子がいました。

まずはメールで、自分は青森に住んでいる女で同い年です。趣味が同じなので興味を持ちました。よかったら文通しませんか？とメールをおくり、向こうは他にも何人かとやりとりをしている方のようで、手慣れた感じでサクサク話が進んでいきました。

知らない相手に住所を教えるのが怖かったのですが、ちょうど引っ越すタイミングだったので、相手には旧住所を教えて返送で新住所に届くようにしていました。

一年間の返送期間中に信用できるようだったら、ちゃんと自分の住所教えよう！みたいに思っていた記憶があります。

その後話をぶっ飛ばすとお互い2ヶ月に一回くらいのペースでやりとりをしていて、いつの間にか自然消滅した記憶があります。

看護師になりたいと話していた愛知の子、元気にしているかな…私の中で彼女は永遠に17歳のままです。

そんなことを思いながら今度こそ英会話の勉強も兼ね、お互いに利害の一致するペンパルを探します。

【速報】自家製梅酒がようやく飲み頃に

たまにありませんか？急に酒が飲みたくなる時。

そう、私は今来ました。冷蔵庫を漁ったら消毒用の焼酎と彼ぴっぴ(笑)のウイスキーがありましたが、なんか気分じゃないんだよなぁ〜。

普段飲む酒は日本酒、もしくはレモンサワーなので、うーん買いに行くかぁと考えていたら、そういえば今年の6月に梅干しと一緒につけた梅酒があるのを思い出しました。昔の私GJ！

おお…約半年ぶりに見たよ…元気だったかい…

最初の頃はまだかな？まだかなと心をときめかせ数時間ごとに見ていたものですが、いつからか忘れて流しの下にしまいっぱなしでした、ごめんよ。

浮いている梅と沈んでいる梅の違いは分かりません。

ツマミがないので卵焼きに津軽漬け(青森の美味しい漬物？)を混ぜたやつを焼いて食べます。

梅酒は上手い！じゃっかん青い梅でつけたから、酸味が残るかと思ったら普通にくそ美味しかったです。

キッチンドリンカー最高！

近所でたぬき見た

仕事行きたくなさすぎて深夜徘徊していたら時に、たぬきを見つけました。

ぼーっと歩いていたらいい感じの大きさのいきものがもそもしていたので、野良猫か?!と意気揚々と近づいたらたぬきでした。

えっ何この人間…という感じで見られ、こちらもえ、東京にたぬき…？しばらく見つめあっていたのですが、たぬき側が私に害がなさそうと思ったのか、はたまたこいつになら勝てると思ったのか私に気にせずふんふんと餌を探し始めました。

あんなに間近でたぬきを見たのは初めてだったので興奮したとともに、たぬきにすら相手にされない自分が若干切なかったです。

調べたら最近たぬきの出没情報が都内で多発しているらしいですね。

皮膚病を患っている個体が多いらしく、多くは捕まったら処分されてしまうそうです。

↓これは見たたぬきの動画

https://youtube.com/shorts/ju4ZPbi4mSc?feature=share

↓たぬきのニュース

https://www.google.co.jp/amp/s/toyokeizai.net/articles/amp/392183%3fpage=2

ダイエット2ndseason突入

そろそろ再び始めます！ダイエット…

三日坊主の名は伊達じゃない。後意思の弱さも半端ない。

あとバイトだけど就職決まりました！やったね！ちなみにもうすでに辞めたい

またやりました！1週間坊主！

いや、逆に考えるんだ。

ずっとダイエットを続けていて、その延長だと。